Cet été, Knokke-Heist a bien plus à proposer que ses plages ensoleillées. Au sixième étage de l’hôtel La Réserve, le chef étoilé Nick Bril vous accueille dans son nouvel espace éphémère : Celestial by The Jane.
Read MoreEn quête de l’Italie authentique à Knokke-Heist ? Une seule adresse : Studio MCCC, une trattoria raffinée complétée d’un service traiteur, de plats à emporter disponibles jusque 19h et d’un bar cosy. L’Italie dans toute sa splendeur !
Read MoreUn lieu magique et élégant où le plaisir et la bistronomie se partagent entre amis.
Une cuisine traditionnelle et savoureuse dans un cadre unique et chaleureux.
Read MoreUn mariage réussi entre saveurs mexicaines et cuisine méditerranéenne : dîner chez Blanco, ce n’est pas s’octroyer une petite sortie, mais s’offrir de vraies vacances ! Le soleil dans l’assiette, des cocktails rafraichissants et une atmosphère conviviale et cosy.
Read MoreÀ Knokke-Heist — et bien au-delà —, la boutique de bouche Grappe de Raisins est une véritable institution. Depuis près d’un siècle, les clients y trouvent une offre variée de produits et préparations de la plus grande fraicheur.
Read MoreA natural way to wine and dine.
Read MoreIl y a deux ans, Michelle Grimmelprez et Alexandre Morsomme ont repris les rênes de la boulangerie-pâtisserie de renom De Baere
Read MoreDepuis mai 2025, la sphère hôtelière bruxelloise compte une pépite supplémentaire avec The Standard Brussels, un hôtel design innovant au cœur du quartier Nord.
Read MorePour sa quatorzième édition, l’évènement belge Dinner in the Sky s’installera du 22 mai au 22 juin dans le ciel du Domaine de la bataille de Waterloo. Une édition marquée par une programmation exceptionnelle, qui verra la succession de 32 chefs sur 32 jours.
Read MoreNous avions découvert l’an dernier la métamorphose réussie de cette trattoria familiale installée depuis plus de vingt ans dans un ancien hôtel au Fort Jaco, à Uccle.
Read MoreLa fondation Maastricht Heuvelland Culinair, qui regroupe une trentaine de restaurants haut de gamme et de producteurs raffinés, s’est donné pour mission de promouvoir la renommée internationale de la ville de Maastricht et de ses environs en tant que région gastronomique.
Read MoreHospitalité, raffinement et saveurs : l’Italie et son art de vivre ne laissent personne indifférent. Avec son nouveau restaurant BACI, Thomas Fischer, déjà à la tête de l’institution « Les Petits Oignons » au Sablon, s’est associé à Giuseppe Cardone pour y rendre pleinement hommage. Encore un ? Détrompez-vous : franchir la porte de BACI, c’est s’immerger dans tout ce que l’Italie — et plus précisément la région des Pouilles — a d’authenticité, de chaleur et de partage.
Read MoreLa BRAFA a célébré avec éclat sa 70e édition, marquant sept décennies d’excellence, de tradition et de renouveau. Fondée en 1956, cette foire prestigieuse s’est imposée comme un rendez-vous incontournable du calendrier du marché de l’art, séduisant chaque année galeristes, collectionneurs et amateurs d’art du monde entier.
Read MoreLe domaine viticole est mondialement renommé pour la qualité exceptionnelle de ses cuvées. Chaque vin Penfolds est conçu pour captiver les papilles. Dès l’ouverture d’une bouteille, la découverte est immersive. Fruits noirs intenses, épices complexes, touches fumées et florales s’entrelacent pour offrir une explosion aromatique des sens.
Read MoreOn ne présente plus Big Mamma, l’enseigne française de trattorias proposant une cuisine italienne authentique 100% maison, à partir de produits venus en droite ligne d’Italie. Depuis son départ sur les chapeaux de roue en 2015, Big Mamma s’est déjà largement exportée hors de l’Hexagone avec vingt-cinq restaurants bien implantés à travers 5 pays, affichant chacun une identité propre.
Read MoreNichées au cœur des collines verdoyantes sur les hauteurs de Huy, les Terres du Val, c’est une histoire unique de rencontres, d’hôtellerie, de passion et d’agriculture. À l’origine de ce vaste domaine de 250 hectares, la famille Jolly, propriétaire exclusif, attache une attention toute particulière aux questions environnementales, aux pratiques innovantes et au développement d’une vision à long terme cherchant à faire coexister harmonieusement différentes pratiques agricoles, sportives et touristiques.
Read MoreMaastricht et la région environnante du Heuvelland perpétuent une longue tradition de bons vivants et comptent à ce titre un grand nombre de restaurants qualitatifs.
Read MoreAprès plusieurs années de fermeture, le célèbre Belga Queen, rue du Fossé aux Loups au centre de Bruxelles, a rouvert ses portes en septembre dernier.
Read MoreOttanta, qui, comme son nom le laisse deviner, est installé au 80 rue de Namur, à Bruxelles, est la nouvelle adresse d’Amor Kaabachi, Imed Sassi et Khaled Zoughlami.
Read MorePraline délicate ou biscuit croustillant ? Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux ?
Dans une célébration exceptionnelle de la tradition culinaire belge, Neuhaus, l'inventeur de la praline belge, s'associe à la légendaire Maison Dandoy pour lancer « Les Gourmands ».