Avec Largo, Litvine Society dévoile une nouvelle adresse aux accents italiens. D’un côté, Cantina Largo, restaurant et pastificio où l’on s’attable du matin au soir. De l’autre, Bottega Largo, focacceria, traiteur et épicerie fine où l’on emporte un peu d’Italie chez soi.

Dès son lancement en 1992, la marque bouscule les arts de la table et réalise des collections impertinentes, aux airs de manifeste.

Début octobre, Knokke a servi de destination exclusive aux amateurs de champagne d’exception avec la tenue, à l’occasion du prestigieux Zoute Grand Prix, d’un pop-up Lallier sur la célèbre place Albert.

Institution gourmande, Wittamer écrit un nouveau chapitre de son histoire. Entre audace créative, savoir-faire d’exception et envies contemporaines, la célèbre maison bruxelloise se décline dans l’art de la gourmandise sans rien perdre de son âme.

La réputation du sud du Limbourg néerlandais en tant que destination gastronomique n’est plus à faire. Un atout dont Ad Veenhof, président de l’association culinaire Maastricht Heuvelland Culinair, est pleinement conscient : « Si vous cherchez à bien manger dans la région, vous n’avez que l’embarras du choix ! »

Depuis plus de 20 ans, l’Hôtel du Bassin accueille des visiteurs venus des quatre coins du monde. Cet hôtel soigné d’Ostende, avec brasserie et bar à vins et tapas, doit sa longévité et son succès à ses valeurs familiales bien ancrées et à son attention constante aux moindres détails et à la qualité.

Ouvert depuis près de quinze ans, Chez Eddy a été repris par le groupe Art Blanc en janvier 2023. Cette institution, située dans une ancienne ferme à Rhode-Saint-Genèse, enchante les amateurs d’une cuisine de brasserie belge à travers des plats traditionnels de grand-mère.