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FROM PARIS TO AMEN

Si vous ignoriez encore la capacité émotionnelle d’une petite cuillère, vous n’en douterez plus lorsque vous aurez vécu avec nous cette rencontre entre Pascal Devalkeneer, propriétaire du nouveau restaurant Amen à Bruxelles, et Jean-Pierre Cottet, orfèvre cuillériste à l’Atelier parisien Richard.

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GILLES & MYRIAM DE FAUCONVAL

Myriam la Française (de Senlis à Paris) et Gilles le Belge (avec une jeunesse passée à Rome), se rencontrent à Bruxelles dès le premier mois de leurs études en architecture d’intérieur. Ils ne se quitteront plus. Leur diplôme en poche, ils ouvrent leur bureau à Bruxelles, et le baptise CreArte. 

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DESIGNTanguy Van Vlasselaer