Dans l’arrière-pays, au milieu des champs et à proximité de la plage, cette fermette entièrement rénovée est particulièrement accueillante.

À la Zoutestrand19, il y a comme un air de Saint-Tropez dopé par l’iode de la mer du Nord. Accueil, détente et confort sont ici les maîtres mots.

Du Put 19 au Nighteen.

Les bars de plage sont devenus incontournables à Knokke-Heist. Que ce soit en journée posé sur son transat, ou en début de soirée autour d’un apéro prolongé jusqu’au couché du soleil, on vient y profiter de l’ambiance cosy, familiale ou sportive pour les uns, huppée, branchée ou festive pour les autres. S’il y en a pour tous les goûts, nous nous sommes arrêtés à la Pura Vida et à la Zoutestrand19, pour y déguster des cocktails pouvant compter sur la gamme de produits de Jet import.

Nous avons rendez-vous avec le patron des lieux, Glenn Van Hoeck, et son fidèle plagiste, Alain, sur l’une des plages les plus exclusives à Knokke : la Beach Number 1. Profitant d’une situation idéale, à proximité de la place Albert, entre les magasins luxueux et les galeries d’art, le cadre est à la fois élégant, chic et décontracté. Perfectionniste dans l’âme, Glenn avait déjà entièrement rénové le bar et ses infrastructures en 2019 ; cette fois-ci, c’est le nouveau logo qui traduit son souci permanent de faire évoluer le concept.

La réputation du fleuriste Daniel Ost n’est plus à faire. Aujourd’hui passées sous la direction experte de Nele Ost, fille de l’emblématique Daniel Ost, les 3 boutiques de Knokke, Bruxelles et Amman, en Jordanie, continuent de rester fidèles à la philosophie familiale en proposant des fleurs fraiches, des compositions florales créatives et un service irréprochable.