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Vivez l’Histoire en famille

Le saviez-vous ? Ouvert aux visiteurs toute l’année, jours fériés compris, le domaine de la bataille de Waterloo 1815 s’étend sur une vingtaine d’hectares. Il compte sept points de visite, dont le Mémorial, inauguré en 2015, le Panorama de 1912, la Butte du Lion, le Bivouac et la ferme d’Hougoumont.

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Gentlemen only

Le Dim’s barbershop à Waterloo fêtera ses dix ans cette année. Ce repère pour les hommes amateurs de coupes de cheveux et de rasages de barbe rétro et traditionnels appartient au cercle très fermé des Barber Shop à l’ancienne en Belgique. Nous retrouvons le patron, un passionné, Dimitri Servais.

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Overijse, cœur battant de la Druivenstreek

Au sud-est de Bruxelles s’étend la Druivenstreek, cette région du Brabant flamand célèbre pour sa culture séculaire du raisin de table sous serres, dont Overijse peut être qualifiée de capitale. Mais si le raisin est ici le roi, son royaume offre une foule d’autres points d’intérêt, entre balades nature, parcours cyclistes, street-art et patrimoine historique.

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Le goût avant tout

Idéalement situé à Overijse, ce restaurant ouvert en février 2015 s’impose rapidement comme l’une des plus belles adresses gastronomiques aux portes de Bruxelles. Six mois suffisent en effet à la Maison Alain Bianchin pour décrocher une première étoile et une jolie note de 16,5 au guide Gault&Millau !

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Les experts

Immo Ferco a vu le jour à Overijse, en 1986. Lancée par Patrick Ferry, rejoint par ses deux enfants, Audrey et Pascal, au début des années 2000, l’entreprise familiale s’est agrandie au fil des ans et compte aujourd’hui trois agences : à Overijse, Hoeilaart et Wavre.

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Un Grand Classique

La brasserie Café-Restaurant de la Forêt à Overijse a vu le jour en 1890. Repris depuis près de trente ans par Madame Claude Hennes et Monsieur Éric Gregoire, l’établissement, situé aux abords de la forêt de Soignes, est désormais un incontournable pour tous les amateurs d’une cuisine généreuse de brasserie traditionnelle belge.

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Un gain de temps précieux

Animé par l’envie de faire de l’EMS une forme reconnue et tendance d’exercice et de thérapie dans le monde entier, Daniel Camus a ouvert le premier Body Training Studio en Belgique en 2015. Face au succès immédiat rencontré auprès de sportifs en tous genres, on dénombre, à ce jour, plus d’une trentaine de studios, propres ou franchisés, à travers le pays ainsi qu’en Espagne.

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Villa Terlanen, havre de sérénité

Nichée dans un écrin de nature, au milieu d’un terrain boisé d’un hectare, la Villa Terlanen enveloppe ses invités dans un cocon de sérénité. Idéalement située à 5 km du centre d’Overijse et seulement 25 km de Bruxelles, elle jouit d’une localisation de rêve en plein cœur de la Druivenstreek, aux célèbres vignes sous serre produisant un raisin de table de renommée internationale.

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Back to life

Peu nombreux sont ceux qui n’ont pas un jour été manger au Barbizon. Cette maison de bouche luxueuse, située le long de la forêt de Soignes à Overijse, haut lieu de la gastronomie en Belgique durant près de soixante ans, a rouvert ses portes en octobre dernier, misant sur un concept très différent.

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Val Thorens fête ses 50 ans

Elle a beau être la plus jeune des grandes stations internationales et une des plus réputées en matière d’ambiance comme tous nos amis du Benelux peuvent en témoigner, elle continue à surprendre, à conserver son esprit pionnier et avant-gardiste dont nous sommes tous très fiers à Val Thorens.

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70 années à faire rêver

Dès ses débuts, il y a tout juste 70 ans, Beachcomber Resorts & Hotels a fait office de pionnier et de leader dans l’hôtellerie à l’île Maurice. Parti d’un seul établissement — le Park Hotel fondé en 1952 à Curepipe — dont les 40 chambres accueillaient principalement les équipages aériens en escale, le groupe s’étend aujourd’hui à travers 8 resorts qui voient défiler quelque 200 000 hôtes par an et emploie 4000 personnes.

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