JOURNEY OF A 'ROADBOOKMAN'

Dan Erculisse a commencé sa carrière à la retraite ! Devenu « routeur » un peu par hasard en 2007 à la fin de son parcours professionnel, il est aujourd’hui, à 67 ans, une référence internationale dans la conception de tracés routiers pour rallyes historiques.

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NINELEVENAIR

On 11th September, Pollen took part in “Ninelevenair” organised by the Rallye des Autos. This edition was exclusively reserved for the Porsche 911 AIR, 1964 to 1998 (the Porsche 993, was the last air-cooled Porsche).

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DRIVING AMBITION

Le dernier Mondial de l’Automobile à Paris a été boudé par six constructeurs, dont Ford, Volvo et Mazda. Une gifle pour les organisateurs qui sonne comme un avertissement : les salons sont priés d’évoluer et de s’accorder avec un secteur en plein remue-ménage.

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BAR D'UN SOIR

Depuis quelques mois, Hélène de Ribaucourt et Benoît Sauvage, couple bien connu des sphères branchées bruxelloises, innovent dans l’évènementiel avec un concept inédit et modulable : Bar d’un Soir.

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CULTURETanguy Van Vlasselaer
One Night Only

Pour sa 5ème édition, les organisateurs de la soirée ont encore maîtrisé le planté du bâton. Grâce au soutien des 3 Vallées, le plus grand domaine skiable au monde, cet événement annuel est devenu immédiatement un événement incontournable à Bruxelles.

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CULTURETanguy Van Vlasselaer
FROM PARIS TO AMEN

Si vous ignoriez encore la capacité émotionnelle d’une petite cuillère, vous n’en douterez plus lorsque vous aurez vécu avec nous cette rencontre entre Pascal Devalkeneer, propriétaire du nouveau restaurant Amen à Bruxelles, et Jean-Pierre Cottet, orfèvre cuillériste à l’Atelier parisien Richard.

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GILLES & MYRIAM DE FAUCONVAL

Myriam la Française (de Senlis à Paris) et Gilles le Belge (avec une jeunesse passée à Rome), se rencontrent à Bruxelles dès le premier mois de leurs études en architecture d’intérieur. Ils ne se quitteront plus. Leur diplôme en poche, ils ouvrent leur bureau à Bruxelles, et le baptise CreArte. 

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DESIGNTanguy Van Vlasselaer
THE EXTRA ORDINARY

This September, Brussels saw the grand opening of NH Collection Grand Sablon - an homage to sophisticated design which respects both the heritage of the building and its environment, while providing guests with modern comforts, gastronomic delights and technological standards. POLLEN spoke to Hotel Director Jérémy De Lemos about the NH Collection Brilliant Basics and his enthusiasm for fine dining. 

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DESIGNTanguy Van Vlasselaer
LA BELLE HISTOIRE

Baobab Collection a vu le jour en 2002 dans les paysages enchanteurs de Tanzanie, pays aux couleurs intenses et aux parfums envoûtants. Si les collections de bougies parfumées et de diffuseurs trouvent leurs inspirations sur le continent Africain, c’est en Belgique, fief de la décoration chic et minimaliste, que les nouvelles créations sont imaginées.

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DESIGNTanguy Van Vlasselaer
PORT HOUSE

The new Port House in Antwerp repurposes, renovates and extends a derelict fire station into a new headquarters for the port – bringing together the port’s 500 staff that previously worked in separate buildings around the city.

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DESIGNTanguy Van Vlasselaer
BRASSERIE DE LUXE

Le Belga Queen n’est plus a présenté, Antoine Pinto a signé la magnifique transformation d’un bâtiment qui a accueilli l’Hôtel de la Poste et la banque du Crédit du Nord dans une autre vie, vraie perle architecturale qui a traversé les siècles en un véritable hommage à la Belgique. 

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FOODTanguy Van Vlasselaer
"WE’LL BE BACK !"

In 2006, the surrealist dining experience that is Dinner in the Sky was born in the heart of Brussels. A decade later, having spread their wings globally to 56 countries worldwide, founders David Ghysels and Stefan Kerkhofs recently celebrated their ten year anniversary with a star-studded event over five days : Ten tables of 22 guests, suspended 50 metres in the air by ten cranes, high in the sky in front of the infamous Atomium landmark.

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FOODTanguy Van Vlasselaer