À 20 kilomètres au nord de Sienne, lovée en flanc de colline à 600 mètres d’altitude, la vieille bâtisse du domaine de Borgo la Stella a servi de prélude à une belle histoire de famille : celle d’Oscar et de Kristina Geyer, un couple d’Allemands épicuriens amoureux de la nature et surtout, épris de l’Italie.
Read MoreThe Food Experience est née d’une idée germée en juin 2015 : celle d’inviter, dans la région de Mouscron, des chefs étoilés à venir cuisiner dans une ambiance décontractée, dans le but de faire découvrir leurs mets d’exception à un prix démocratique.
Read MoreDa Mimmo, Nouvelle pépite dans l’univers gourmand de la famille Litvine
Francesco Ravo est une personnalité connue pour avoir dynamisé la nuit bruxelloise grâce à ses établissements festifs et toujours surprenants.
Read MoreQuand 3 chefs bruxellois étoilés et 22 chefs internationaux s’unissent autour d’une cause caritative commune, ça donne un dîner hors du commun où quelques privilégiés se délecteront d’un menu de haut vol en 10 services, aux accents sud-africains
Read MoreÀ l’instar de la plupart des viticulteurs professionnels, Alvaro Palacios fait son métier par passion.
Read MoreLes américanophiles simplifient trop les choses lorsqu’ils affirment que tout whiskey venant des États-Unis est du bourbon.
Read MoreAvec sa 6e boutique avenue Louise inaugurée en 2017, Elisabeth poursuit son ambition de réunir au sein de ses enseignes le savoir-faire d’artisans belges et de nous faire découvrir des spécialités gourmandes parfois oubliées.
Read More« L’automne, c’est le printemps de l’hiver », nous disait jadis un certain Toulouse-Lautrec. Une citation qui s’applique autant à la gastronomie qu’aux saisons… Dans les cuisines du Belga Queen, les idées du chef fleurissent autour des incontournables champignons.
Read MoreFini les apéros prolongés sur les terrasses ensoleillées des cafés, l’hiver approche et vous privilégiez naturellement les soirées à la maison entre amis.
Read MoreDans le quartier Louise à proximité du Bois de la Cambre, Osteria Romana ravit les amateurs d’une cuisine italienne authentique et généreuse.
Read MoreLes 25 et 26 juin derniers, Le Chalet de la Forêt ** et The Restaurant ( The Hotel ) ont été le théâtre d’un évènement marqué par l’exclusivité.
Read MoreLà-haut, tout en haut, Alexandre Dionisio, sa brigade et l’horizon comme source d’inspiration
Read MoreLancé en 2012 dans le cadre de l’année de la gastronomie Brusselicious, le Tram Experience est un concept unique, qui vise à offrir un repas gastronomique 6 ou 7 services dans l’intimité d’un tram entièrement réaménagé dans un style contemporain et épuré, tout en sillonnant les rues de Bruxelles.
Read More« Caspian Tradition propose sa sélection de nouvelles productions pour les fêtes : l’Imperial Gold, l’Oscietra et le Royal. »
Read MoreS.Pellegrino, l’emblématique marque d’eau italienne, lance son propre service de table. Conçu en collaboration avec la marque d’art de la table et de décoration Serax, le designer belge Charles Kaisin et le chef étoilé David Martin, ce service est destiné à sublimer les plus belles tables du monde.
Read MoreLe domaine Hugel exploite plus de 30 hectares, en s’appuyant sur un terroir de qualité pour servir de grands vins de tradition et de prestige.
Read MoreUn lieu empli d’histoire, une culture de la mixologie et l’ambiance contemporaine de ses soirées musicales au programme éclectique : le Bar A mêle avec brio mémoires bruxelloises et le Bruxelles d’aujourd’hui.
Read MoreKasper Kurdahl est au Chalet de la Forêt ce que la volonté est au succès.
Chef exécutif depuis cinq ans - on ne le dit pas assez -, cet infatigable chercheur agit jour après jour sur l’excellence de l’assiette.
Pierre Balthazar est un chef qui sait recevoir ! Non content d’offrir une superbe vue sur le parc d’Egmont, véritable écrin de verdure au cœur du très fringant quartier Louise.
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