De l’avenue Lippens aux sommets enneigés
WRITER • Sven De Potter
PHOTOGRAPHY • Sébastien Van de Walle
Franchir le seuil de Peak Performance, c’est pénétrer dans le monde du ski alpin et du footing matinal le long de digue. Mais derrière les rayons de vestes de ski et de chaussures de course techniques se cache une histoire de famille longue de trois décennies, une passion pour la poudreuse et un magasin qui ouvre tout juste un nouveau chapitre. Depuis 32 ans déjà, Tim Bulcke tient la barre, avec conviction et passion.
Après dix ans au même endroit, vous déménagez dans un nouveau bâtiment : nouveau départ ou suite logique ?
« Pour nous, c’est surtout une suite logique pour nous permettre de continuer de croître. Le moment était venu de gagner en espace et de pousser encore plus loin l’expérience client. Je suis heureux que Peak Performance Knokke fasse entre-temps partie intégrante du paysage knokkois. »
Peak Performance est une marque au profil bien marqué : outdoor, prestations, qualité. Qui sont vos clients ?
« Peak Performance est surtout réputée pour ses matériaux innovants et confortables et c’est précisément ce que nous mettons en avant. Que ce soit pour la rando, le ski, le golf, la course à pied… c’est toujours plus agréable quand on se sent bien dans son équipement. Mais la marque se distingue aussi par des vêtements de plein air qui présentent bien : ce que vous portez pour votre activité de jour convient aussi parfaitement pour votre sortie du soir. Nous sommes également revendeurs exclusifs dans la région de la marque suisse On-Running. Le choix de ces deux marques n’est pas un hasard. Elles partagent une même philosophie : le confort, les prestations et le style… même si vous ne partez pas à la conquête des sommets enneigés. »
En parallèle de la vente d’équipement de ski, vous accompagnez des expéditions en héliski. Comment menez-vous ces activités de front ?
« C’est simple : le ski est ma passion (rires) ! C’est ce qui me permet de combiner les deux : vendre des tenues de ski premium et (faire) vivre de fabuleuses aventures dans la poudreuse. Les expéditions en héliski sont conçues sur mesure pour des groupes privés en Géorgie, en Turquie, au Kirghizstan… Ce sont des rêves qui se concrétisent. Et si pour couronner le tout, vous avez le bon équipement… »
… c’est encore plus plaisant ! Trente ans dans le monde du ski : qu’est-ce qui continue de vous convaincre que vous avez trouvé votre place ?
« Quand on fait ce qu’on aime, on n’a pas vraiment l’impression de travailler. Je suis un homme heureux. La philosophie du magasin est aussi une combinaison de passion et d’humain. Annemie Huygellen et Joep Bevers sont les deux visages familiers en boutique, deux vrais athlètes qui ne se contentent pas de vendre nos articles, mais les expérimentent eux-mêmes. Et cela se ressent. Et puis, il y a surtout mes parents, à qui je dois énormément, puisqu’ils sont à l’origine du magasin ! »
Van de Lippenslaan naar de poedersneeuw
Wie binnenstapt bij Peak Performance denkt misschien aan après-ski in de Alpen of een ochtendloop langs de zeedijk. Maar achter de rekken met technische skijassen en loopschoenen schuilt een gezinsverhaal van drie decennia, een passie voor de poedersneeuw en een winkel die net zijn nieuwste hoofdstuk begon. Tim Bulcke runt de zaak al 32 jaar, met overgave en passie.
Tien jaar op dezelfde stek, dan plots de stap naar een nieuw pand. Voelt dat als een nieuwe start, of meer als een volgende stap?
"Voor ons toch vooral als een logische volgende stap om verder te kunnen groeien. Het werd tijd voor meer: meer ruimte en zeker meer beleving voor de klanten. Ik ben blij dat Peak Performance Knokke een vaste waarde is geworden in het straatbeeld.”
Peak Performance heeft een scherp profiel: outdoor, prestatie, kwaliteit. Wie is jouw klant in Knokke?
"Peak Performance staat vooral bekend voor zijn innovatieve en comfortabele materialen. En die vind je bij ons volop. Wandelen, skiën, golf , lopen, hiken … zijn nog leuker als je je goed voelt in je outfit. En laat het precies dat zijn wat Peak Performance biedt. Maar het merk is ook de leukere variant van outdoorkleding: wat je overdag draagt op het pad, past 's avonds ook perfect op stap. Zo zijn we in de streek bijvoorbeeld exclusief verdeler van het Zwitserse merk On-Running. Dat is een bewuste keuze: twee merken, één filosofie. Comfort, prestatie en stijl … ook als je de bergen niet in gaat.”
Overdag verkoop je skikleding, en daarnaast begeleid je heliskitrips. Hoe groeien die twee werelden samen?
"Skiën is mijn passie! Klaar (lacht). En zo kan ik de twee perfect combineren: topskïkleding verkopen en ongelooflijke diepsneeuwavonturen begeleiden. De heliskitrips zijn volledig op maat gemaakt voor privégroepen, naar Georgië, naar Turkije, Kirgizië… Het zijn ervaringen waar mensen van dromen. En als je dan ook nog de juiste kleding hebt…"
… dan ski je nog fijner! Dertig jaar in de skiwereld: wat geeft jou nog altijd dat gevoel van ‘dit is het’?
"De dertig jaar zijn zo voorbijgevlogen. Als je doet wat je graag doet, voelt het niet echt als werken. Ik ben een tevreden mens. Ook hoe de winkel draait: dat is een combinatie van passie en mensen. Annemie Huygellen en Joep Bevers zijn de twee vaste gezichten op de vloer; beiden echte atleten die de producten niet alleen verkopen, maar er zelf mee leven. Dat voel je. En wie ik zeker niet mag vegeten: mijn ouders! Zij zijn de zaak gestart. Mijn dankbaarheid is erg groot.”
Lippenslaan 102 - 8300 Knokke-Heist
T. +32 50 62 16 01
peakknokke.be